Праздничные обыкновению в Италии

Итальянцы боготворят праздники так что замечают их беспечально и свободно, стараясь не отступать от обычаев. В пример, Рождество всегда справляют в кругу семьи, напротив, Пасху – с друзьями. Имеется в том числе итальянская пословица – «Рождество поблизлежащее к родне, Пасху реально на стороне». К пасхальному столу варят обычные кушанья, вдобавок в любом регионе – любые. В Лацио неизбежно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье варят зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут сладкие неаполитанские лепешки. Ясное дело, имеется пасхальные блюда, популярные по целой Италии – это казатьелло (пирог с колбасой, яйцами да и мокрый), пастьера (пирог с рикоттой так что пшеницей) да и коломба (сладенький хлеб в форме лаская).

А вот в Пасхальный понедельник все устраивают пущие общесемейные пикники, вдобавок пикник осуществится в любую беспогодицу, в том числе и ежели на улице льет проливной ливень. В сей денек а еще учиняют любые игры, сопряженные с катанием яиц, а в городке Паникале в обмен яиц катают головы сыра, узнать больше - иди сюда.

Новый год в Италии обычно встречают на улице, где протекают шумные народные гулянья. Однако раньше, какими средствами направиться торжествовать, надо соблюсти рождественские обычаи так что обыкновению – в Италии они очень феноменальны. Кроме целом признанной итальянской обыкновения выкидывать из окна никчемные багаж, имеется обычай колотить посуду в рождественскую ночь – признается, что данное воздейство выручает избавиться от всех без исключения обид так что болезненной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные рождественский обыкновения Италии настаивают, для того чтобы на праздничном столе обязательно бывало берого из чечевицы – чем больше, благодаря тому богаче и доходней будет иметься грядущий год. В нескольких регионах считается бесспорным поесть под поединок курантов 12 виноградин, которые символизируют двенадцатого месяцев предстоящего года – виноград, якобы, навевает удачу. В Риме находят, что беззаботным в грядущем году станет этот, кто в рождественскую ночь прыгнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год учиняют особо долгие и шумные фейерверки – неаполитанцы веруют, что громкие взрывы хлопушек и петард способны отпугнуть злых духов.